Cluster - Cà Phê Phối Trộn Arabica Khe Sanh và Robusta Xay (Hạt) - Khe Sanh Premium Blend Coffee Arabica vs Robusta

CÀ PHÊ CLUSTER - BẢN GIAO HƯỞNG TINH TẾ CỦA NHỮNG THANH ÂM CÀ PHÊ THUẦN VIỆT

- Nguồn gốc: 100% trái chín, Arabica từ Khe Sanh, Quảng Trị kết hợp Robusta từ Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk
- Thành phần: Arabica Catimor 30% - Robusta 70%
- Rang mộc (không tẩm ướp hoá chất hay bất kì hương liệu nào)
- Công nghệ chế biến: Chế biến ướt (Wet/Washed processed)
- Phương pháp rang: Đậm (Dark Roast)
- Hương vị: Caramel, đắng đậm đà, hậu vị tốt, mùi thơm nồng nàn tự nhiên
- Chỉ số sức khoẻ: Hàm lượng caffeine ít. Hạt cà phê nguyên chất không pha trộn, có nhiều lợi ích cho sức khoẻ
- Phù hợp với: Người sành cà phê, thích hương vị đậm đà pha chút mới mẻ

Khe Sanh là một thị trấn thuộc huyện miền núi Hướng Hoá, Quảng Trị, được biết đến là "Điện Biên Phủ thứ 2" - trận nghi binh lịch sử - góp phần quyết định làm nên chiến thắng Mậu Thân 1968. Hãng Reuter bình luận: "Khe Sanh được ghi vào lịch sử cuộc chiến tranh của Mỹ ở Nam Việt Nam như một nơi phải trả với giá đắt nhất bằng máu...".

Nhưng không phải lịch sử chiến tranh làm vùng đất này trở nên đặc biệt, mà chính là con người - với sự rắn rỏi, bản lĩnh đã vượt qua nỗi đau chiến tranh, sự khắc nghiệt của thiên nhiên để mang lại HI VỌNG, SỰ SỐNG trên mảnh đất này: bằng những đồi cà phê. 

Được nuôi nấng bởi đất đỏ bazan màu mỡ, nguồn nước suối trong lành và khí hậu nhiệt đới ở độ cao hơn 600m, những hạt cafe arabica Khe Sanh mang nhiều nét độc đáo trên bản đồ cafe Việt nam.

Tuy nhiên, người nông dân ở Khe Sanh, vẫn còn đó những khó khăn từ thiên tai gây mất mùa, thương hiệu cà phê Khe Sanh ngon nhưng chưa nhiều người biết đến, những năm gần đây người nông dân bị thương lái ép giá,... Tất cả những điều đó càng thôi thúc chúng tôi - những người con của mảnh đất Quảng Trị xây dựng thương hiệu B52 Bean, với mong muốn giới thiệu thương hiệu cà phê Khe Sanh rộng rãi hơn, gom mua cà phê trực tiếp (direct trade) tại các nông trại cà phê của người dân, với mong muốn gây dựng một hình ảnh mới và hồi sinh sức sống mới cho quê hương bằng chính thế mạnh của mảnh đất này.

B52 Bean chọn lọc những hạt cafe thể chất tốt bằng phương pháp hái bằng tay, chế biến công phu để tạo ra sản phẩm cà phê nguyên chất Cluster từ trái cà phê chín mọng 100%. Dòng sản phẩm Cluster - sự kết hợp giữa hạt cà phê đặc sản Arabica Khe Sanh và cà phê Robusta Đăk Lăk theo tỷ lệ chuẩn 3:7 cùng với phương thức rang đậm truyền thống, giúp đào sâu các tầng hương và vị của từng hạt cà phê, khiến Cluster vừa thơm đậm đà, vừa đắng ngọt tinh tế mang lại hậu vị khó quên.

Bên cạnh thưởng thức hương vị của cà phê đặc sản, B52 Bean còn mang theo những câu chuyện lịch sử giàu tính nhân văn và nghị lực phi thường của dân tộc Việt trên từng sản phẩm của mình, với mong muốn góp phần khơi dậy tinh thần tự hào dân tộc của những thế hệ tiếp nối.